Browsing by Subject "Economic history"
Now showing 1 - 3 of 3
Results Per Page
Sort Options
Item Open Access The effect of railroads and price responsiveness on acreage decisions in the post-Bellum period(Routledge, 2008) Solakoglu, E. G.This study analyses the effect of farmers' price responsiveness and railroad development on acreage decisions in the late 19th century. A potential simultaneity between these determinants was mentioned in some earlier studies, but never examined. This study sheds some light on these relationships by employing a simultaneous equations model. The results show that acreage, prices and railroad mileage were jointly determined in the late nineteenth century. Furthermore, farmers were very responsive to wheat prices in their wheat acreage decisions in the eastern and northeastern regions when endogeneity effect is considered. In the western and southern regions, however, farmers were not responsive to wheat prices in their wheat acreage decisions. On the other hand, they were very responsive to corn and animal prices in their corn acreage decisions. Railroads were one important determinant that affected farmers' acreage decisions positively in every region.Item Restricted Filiz Makarna'nın tarihi ve Türk mutfağındaki yeri(Bilkent University, 2018) Işık, İrem; Bozkurt, İshak Alperen; Çolakoğlu, Gökberk; Çanga, Ece; Kısa, Ayça ZeynepFiliz Makarna, Türk makarnacılık sektörüne girdiği 1974 yılından itibaren kurduğu fabrikası ve piyasaya sunduğu ürünleri ile talebi karşılayan en büyük markalardan biridir. ürünlerini piyasaya sunduğu süre boyunca bir yandan da katkıda bulunduğu veya bizzat başını çektiği faaliyetlerle makarna ve gıda sektörünün gelişmesine yardımcı olmuştur. Türkiye’nin değişen yapısı içinde büyümeye devam eden ve Barillla’nın çatısı altına girmekle daha da gelişen Filiz Makarna’nın tarihsel gelişim basamaklarının incelenmesi ülkedeki genel makarnacılık sektörünün gelişiminin anlaşılması bakımından büyük önem teşkil etmektedir.Item Embargo Hackenbracht, Ryan. National reckonings: The last judgment and literature in Milton’s England(Brill, 2022-03-02) Lenthe, Victor