Browsing by Author "Atmaca, Metehan Mehmet"

Filter results by typing the first few letters
Now showing 1 - 1 of 1
  • Thumbnail Image
    ItemRestricted
    Bir Denizli efsanesi: Zafer Gazoz ve Türkiye’de gazoz kültürü
    (Bilkent University, 2023) Korkmaz, Şükrü Ege; Yıldız, Zeynep; Taşkent, Utku; Mert, Batuhan Nafi; Atmaca, Metehan Mehmet
    Zafer Gazozu markası, Lütfi Özdemir’in ortağından ayrılarak 1930’lu yıllarda “Ümit Gazozları” adında Denizli’de bir imalathane kurulmasıyla başladı. Sonrasında ortaklarından ayrılarak “Zafer Gazoz” adı altında kendi imalathanesini kurdu. 1977 yılında Lütfi Özdemir’in vefatı üzerine oğulları işi devraldı. Günümüzde “Yeni Zafer Gazoz” ve “Zafer Gazoz” olarak üretime devam edildi. Coca-Cola ve Pepsi gibi büyük şirketlerin Türkiye’de popülerleşmesine rağmen, Uludağ Gazoz’un reklam kampanyası sayesinde gazozun tekrardan popülerleşmesi ile beraber Zafer Gazozu Denizli ve Türkiye dışına da satışlarına satışlara başlamıştır. Günümüzde, kendine has tadıyla Denizli’nin sembollerinden olmuş Zafer Gazozu hız kesmeden büyümeye devam ediyor.