Diren Şarapçılık

Abstract

Bu araştırma çalışmasında Diren Şarapçılığın 1958 yılında kuruluşundan itibaren günümüze kadar geçen süreçteki tarihsel gelişimi incelenmiştir. Araştırma yöntemi olarak kütüphane dokümanları ve şirket arşivleri taranmış, şirketin ve sektörünü güncel bilgilerine internet araştırması ile ulaşılmış, ayrıca şirketin ikinci kuşak ortağı ve yöneticisi Orhan Ziya Diren ile bir röportaj gerçekleştirilmiştir. Erken Cumhuriyet dönemi olarak adlandırılan 1923-1950 yılları arasında Türkiye ve Tokat’ta şarapçılığın durumu, devletin şarapçılık sektörünü desteklemek için yaptığı düzenlemeler, yasalar, geliştirdiği yöntem ve politikalar incelenerek, Diren Şarapçılığın kuruluş dönemindeki arka plan ortaya konulmuştur. Şirketin kurucusu Mustafa Vasfi Diren’in ziraat alanındaki eğitimi, tarıma ve şarapçılığa olan ilgisi, çalışma azmi ve girişimci kişiliği ile Tokat yöresi üzümü ve meyvelerini zor şartlarda tarıma dayalı sanayi ile değerlendirmesi, yetkin kişilerden ve teknolojik gelişmelerden faydalanarak Diren şaraplarının üretimindeki kaliteyi arttırması, Diren Şarapçılığı büyütürken bölgesel ve toplumsal ölçekte yarattığı kalkınma örneklerle anlatılmıştır. Diren ailesinde ikinci ve üçüncü kuşağın yurtdışında ve yurt içinde aldıkları üniversite eğitimlerinin oluşturduğu vizyon ile markayı yükseltme çabaları, ailenin şarapçılık haricinde içecek sektöründe girdiği diğer faaliyet alanları, Diren Şaraplarının ulusal ve uluslararası mecrada ünü, başarısı, aldığı ödüller ve şirketin hedefleri ele alınmıştır. Çalışmanın sonunda Türkiye’de şarapçılık sektöründe yaşanılan temel sorunlar ortaya konularak, bu sorunlar karşısında Diren Şarapçılığın yaklaşımları çerçevesinde sektörün güncel sorunlarının çözümleri hususuna dikkat çekilmesi amaçlanmıştır. In this research study the historical development of Diren Wines since its establishment in 1958 till to this date is examined. As the research method; library documents about the subject and the archives of the company are searched, internet research is made for the current information on Diren Wines and wine sector in Turkey, moreover an interview is made with Orhan Ziya Diren who is the second generation member of Diren family and one of the owners of the company. First the context about the wine sector in Turkey and in Tokat during the Early Republic Period between 1923-1950 is put forth in order to understand the background of the establishment of Diren Wines. The laws, approaches and policies of Turkish government used for supporting the wine sector at this period are summarized. Then the founder of Diren Wines, Mustafa Vasfi Diren’s education and early career in agriculture, his efforts to produce wine in his hometown Tokat, his enthusiasim for the utilization of Tokat region’s grapes and fruits in the agricultural industy, his achievements to produce high quality wine by using proper methods and technology are explained. Vasfi Diren’s ambition to produce good wine and his entrepreneur personality not only raised Diren Wines to the range of the best wine companies in Turkey but also contributed to the regional and national agricultural development. Following Vasfi Diren’s path, the members of second and third generation of Diren Family, well-educated in wine and juice sector, raised the brand to an international level by getting many awards in national and international competitons. Today Diren Wine is a world-wide known brand with its high quality wines. Finally the problems of Turkish wine sector are examined and in the light of the approaches of Diren Wines company to these problems, the attention is taken to the solutions.