Çukurova bölgesinde narenciye yetiştiriciliği ve pazarlamacılığı

Date

2025

Editor(s)

Advisor

Supervisor

Co-Advisor

Co-Supervisor

Instructor

BUIR Usage Stats
5
views
0
downloads

Series

Yağmur Çelik, HIST200-06 (2024-2025 Sping) ; 1

Abstract

Bu çalışma, Çukurova bölgesinde narenciye üretimi ve pazarlamasına dair tarihsel, ekonomik ve çevresel dinamikleri ele almaktadır. Bölgenin iklimsel avantajları, üretim kapasitesini artırsa da; sanayileşme, iklim değişikliği, ekonomik krizler ve plansız üretim gibi faktörler narenciye sektöründe ciddi yapısal sorunlara yol açmıştır. Araştırma kapsamında hem akademik kaynaklardan hem de bölgedeki üreticilerle yapılan sözlü tarih röportajlarından elde edilen birincil veriler kullanılmıştır. Bu bağlamda, üretimde karşılaşılan zorluklar, tarımsal desteklerin yetersizliği, rekolte fazlalığı, ihracat engelleri ve bölgesel rekabet gibi başlıklar detaylı şekilde incelenmiştir. Röportaj verileri, sanayi yatırımlarının verimli tarım arazilerini daralttığını ve ihracat sürecinde yaşanan yapısal eksiklikleri gözler önüne sermektedir. Ayrıca teknolojik gelişmelerin üretim üzerindeki olumlu ve olumsuz etkileri de analiz edilmiştir. Çalışma, narenciye sektörünün sürdürülebilirliği açısından planlı üretim, güçlü kooperatifleşme ve etkili kamu politikalarının gerekliliğine vurgu yapmaktadır.


This study examines the historical, economic, and environmental dynamics of citrus production and marketing in the Çukurova region. While the region's favorable climate increases production capacity, structural issues such as industrialization, climate change, economic crises, and unplanned cultivation continue to pose significant challenges to the citrus sector. The research utilizes both academic literature and primary data obtained through oral history interviews conducted with local producers. Within this scope, key issues such as production difficulties, inadequacy of agricultural subsidies, surplus harvest, export barriers, and regional competition are analyzed in depth. Interview data reveal that industrial investments have significantly reduced fertile agricultural land and that structural deficiencies hinder the efficiency of export processes. Furthermore, the impact of technological advancements on production is assessed from both positive and negative perspectives. The study emphasizes the need for planned production, strong cooperatives, and effective public policies to ensure the sustainability of the citrus industry.

Source Title

Publisher

Bilkent University

Course

Other identifiers

Book Title

Degree Discipline

Degree Level

Degree Name

Citation

Published Version (Please cite this version)

Language

Turkish