Browsing by Subject "Wine-making"
Now showing 1 - 1 of 1
- Results Per Page
- Sort Options
Item Restricted Bağcılığı ve şarapçılığı ile Bozcaada(Bilkent University, 2020) Gürkan, Ege Kaan; Şaplı, Ayşenur; Savucu, İpek; Alpay, Abdullah Can; Taş, GökhanBozcaada halkının geleneksel geçim kaynakları bağcılık ve şarapçılık iken yakın tarihte turizmin de adaya gelmesi ile adalıların hem gelir kaynakları hem de yaşam şartları değişime uğramıştır. Adadaki bu değişimi inceleyip analiz edebilmek amacıyla haberler ve makaleler incelenmiştir. Ek olarak, Bozcaada'nın yerel halkı ile röportajlar yapılarak araştırmaya derinlik kazandırılması amaçlanmıştır. Turizmin etkilerini daha iyi inceleyebilmek adına internet haber siteleri de kullanılmıştır. Özetle, Bozcaada'nın şarapçılık ve bağcılık ile bağlantısı, turizmin adaya gelmesi ve bütün bu etmenler ile yaşanan değişiklikler incelenmiştir.