Browsing by Subject "Sabuncakis Floriculture"

Filter results by typing the first few letters
Now showing 1 - 1 of 1
  • Thumbnail Image
    ItemRestricted
    Çiçeğin Tarihi: Sabuncakis Çiçekçisi
    (Bilkent University, 2020) Çavuşoğlu, İrem Ezgi; Tan, Tuğçe; Yeniay, Zeynep Yaren; Amaç, Lamia Başak; Somuncuoğlu, Serdar
    Sabuncakis Çiçekçilik, 1870 yılında İstirati Sabuncakis'in İstanbul'a gönderilmesiyle yolculuğuna başlamıştır. Sabuncakis'in yolculuğu Osmanlı'dan Cumhuriyet Dönemine kadar devam etmiştir. Cumhuriyet Dönemi'ne gelindiğine Atatürk, çiçeğe de olan özel düşkünlüğü ile çiçek sektörünün gelişmesini istemiş ve Sabuncakis'i Ankara'ya getirmiştir. Sabuncakis, çiçekçilik sektörüne kitap ve dergi çıkarmasıyla ve Interflora'nın kurucusu olmasıyla katkı sağlamıştır. Sabuncakis çiçekçiliğin, Cumhuriyet Dönemi'nde Varlık vergisi ve 6-7 Eylül gibi olayların yaşanmasıyla büyük ölçüde bir düşüş yaşamaya başlamıştır. Bunun yanı sıra, popüler kültür kavramının oluşmasıyla, çiçeğe ve çiçekçiliğine verilen değer büyük ölçüde azalmıştır.