Browsing by Subject "Ege üniversitesi"
Now showing 1 - 2 of 2
- Results Per Page
- Sort Options
Item Restricted Gökbilimci Abdullah Kızılırmak(Bilkent University, 2018) Demirel, Rümeysa; Hasçelik, Alptuğ Kaan; Kırdar, Baran; Sevim, SelenAbdullah Kızılırmak, 16 şubat 1925’te doğmuştur. 1947’de lisans eğitimini tamamlayıp, 1960’ta doktora ve 1966’da profesörlük ünvanını almıştır. 1957’de Rümeysa Kızılırmak ile evlenmiştir ve bu evlilikten iki çocucuğu olmuştur. çok sayıda makale ve kitabın yanında bir terim sözlüğü ve bir gök atlası yazmıştır. Ege üniversitesinde 1963 ve 1975 yılları arasında 10 yıl bölüm başkanlığı yapıp Fırat üniversitesinde Fen Fakültesi kurucu dekanlığı yapmıştır. 1976’dan 1981’e kadar Ege üniversitesinde Fen Fakültesi dekanlığı yapıp dönemin darbeci hükümeti tarafından görevden alınmış ve 1983’te hayatını kaybetmiştir.Item Restricted Türkiye'de gıda mühendisliği(Bilkent University, 2018) Çetin, Kumsal; Dağüstün, Batuhan Görkem; Tolasa, Harun; Aydınlı, Barış; Orta, EmreGıda mühendisliği; fiziksel, kimyasal ve biyolojik bilimlerin, gıdaların işlenmesinde, saklanmasında, taşınmasında ve yeni gıdaların üretilmesinde ve geliştirilmesinde uygulama alanı bulduğu bir mühendislik dalıdır. Türkiye'de 1975 yılında Ege üniversitesi Gıda Mühendisliğinde eğitim öğretime başlamıştır. Bu araştırmada mezunlar, öğretim görevlileri, Gıda Mühendisleri Odası ile yapılan görüşmeler ve yayınlanan dergiler ile Gıda Mühendisliği eğitiminin Türkiye'de başlama süreci araştırılmıştır.