Browsing by Subject "6-7 September events"

Now showing 1 - 2 of 2

Restricted
Ankara’daki Ermeni azınlıklar ve Hayalet Ermeni köyü Stanoz
(Bilkent University, 2021) Tümay, Ayşın; Albayrak, Elif; Bayraktaroğlu, Ömer Kaan; Gürbüz, Mithat Emre; Karabacak, Yaren
Ankaralı Ermenilerin cumhuriyet öncesinde ve sonrasındaki yaşam koşulları, Ankara’da yaşayan azınlıklar hakkında yeterince fikir vermektedir. Ermenilerin özellikle Tehcir kanununu dışarıda bırakarak Ankara bağlamında ele alınmaları önem arz etmektedir. Bu sebeple, bu araştırmada, Tehcir kanunundan bağımsız olarak Ermenilerin Ankara’daki dini, sosyal ve ekonomik yaşamlarının aktarılması amaçlanmaktadır. Cumhuriyet öncesinde, o dönemde Ankara’nın merkezi olarak kabul edilebilecek Ulus çevresini mesken tutan Ermeni mahallelerinin, 1916 Ankara Yangını ile büyük bir kısmının yok olduğu bilinmektedir. Öte yandan, İstanbul’la karşılaştırıldığında Ermeni nüfusunun dini ve sosyal imkanları bakımından yetersiz kalan Ankara’nın, 6-7 Eylül olaylarından etkilenmesi kaçınılmaz olmuştur. Ermenilerin Ankara’daki köklü yerleşim yerlerinden biri olan Stanoz köyü ise Ermeni-Türk birlikte yaşama kültürünün önemli örneklerindendir. Fakat belirli birtakım sebeplerin etkisiyle 1950’li yıllarda Yenikent’e göçen köy halkıyla beraber hayalet bir yerleşkeye dönüşen Stanoz, Kevork Balaban’a hala daha ev sahipliği yapmaktadır. Köyün tenhalaşmasının sebepleri, Stanoz köyü hakkındaki kaynak yetersizliğinden dolayı Kevork Balaban’ın deneyimleri ile aktarılmıştır.
Restricted
Pandeli’nin yetenekli ellerinden bugüne: Pandeli lokantası
(Bilkent University, 2022) Söylemez, Atilla Emre; Aktaş, Mina; Bedel, Aslı Deniz; Kebapçı, Ceren; Bakımoğlu, Sude
Günümüzde Eminönü’ndeki Mısır Çarşısı’nda bulunan Pandeli Lokantasının İstanbul tarihinde önemli bir yeri vardır. Memleketi Niğde’den İstanbul'a göç eden bir Rum olan Pandeli Çobanoğlu’nun lokantacılık hikayesi 1901’de seyyar satıcılıkla başlamıştır. 1. Dünya Savaşı’nın etkisiyle Niğde’ye geri dönen Pandeli, bir süre memleketinde kaldıktan sonra 1926 senesinde İstanbul'a geri dönüp Yağcılar İskelesi’nde ilk lokantasını açmıştır. Burada büyük başarı elde edip çeşitli önemli ismi ağırlayan Pandeli’nin yükselişi 1955’te Rumlara ve azınlıklara karşı yaşanan tutumla bilinen 6-7 Eylül Olaylarında sekteye uğramıştır ve dükkanı yağmalanıp zarar görmüştür. Bu uğursuz olay ardından lokantacılığa küsen Pandeli zamanında ziyaretçisi olan çeşitli devlet büyüklerinin desteğiyle günümüzdeki Mısır Çarşısı’ndaki yerinde tekrardan kapılarını açmış ve mirası ile birlikte lezzetli yemeklerini sunmaya devam etme şansı bulmuştur. Günümüze kadar gelen bu tarihi lokanta, İstanbul kültüründe ve tarihinde önemli bir yer kaplamaktadır.