Browsing by Author "Bekmezci, Zeynep Su"
Now showing 1 - 1 of 1
- Results Per Page
- Sort Options
Item Restricted Bin yıllık geleneğin izinde: Süryani şarapçılığının tarihi, diğer kültürel ögeleriyle etkileşimi ve günümüzdeki durumu(Bilkent University, 2025) Aybek, Çağan; Özalper, Birce Tutku; Bekmezci, Zeynep Su; Hazneci, Elif; Yakut, Mustafa BarışBu çalışma; Ortadoğu’daki en köklü halklardan biri olarak bilinen Süryanilerin şarapçılık geleneğinin tarihçesini ve kültürle etkileşimini Mardin Midyat’taki bir şarap yapımcısı olan Simon Aslan’ın deneyimlerine ve anılarına dayanarak kapsamlı ve detaylı bir şekilde incelemektedir. Araştırma çeşitli ikincil kaynaklar ile Süryanilerin kökeni ve tarihine kısa bir bakış sunarak Süryanilikle ilgili kavramsal imgelere dikkat çekmektedir. Araştırma aynı zamanda Süryani Şaraplarının Süryani kültürü ve sanatıyla olan ilişkisini ve dinamiğini de kapsamaktadır. Makalede Simon Aslan’ın Şarap yapımındaki deneyimi ve bilgilerine vurgu yapılarak, bu şarabın Süryani kültüründeki yeriyle önemini ve günümüzdeki sosyo-ekonomik konumunun incelenmesine dair bir bakış açısı sunulmaktadır.