Now showing items 1-1 of 1

    • Bisküvi üreticiliğinden çok daha fazlası: ETİ Lezzet Uygarlığı 

      Erk, Esin; Kurtpınar, Öykü; Türksoy, Duygu; Sakıncı, Doğa; Kolak, Arda Kayra (Bilkent University, 2018)
      Projemizde belirlenen örnek şirketin, Eti Gıda Sanayi ve Ticaret A.ş’nin ticari faaliyetleri dışında kalan, başta şirketin bulunduğu Eskişehir ili ardından tüm Türkiye’deki sosyal ve kültürel alandaki çalışmaları incelenmiştir. ...