Now showing items 1-2 of 2

    • Balat’taki İspanyol Yahudileri: Sefaradlar 

      Kaçar, Ufkum; Dicle, Melis; Özdurdu, Çağın Zeynep; Yeşilpınar, Yasemin (Bilkent University, 2020)
      Yahudi-Roma savaşları sırasında İspanya topraklarında varlıklarını sürdüren Yahudiler, 15. yüzyılın sonlarına doğru zorlu bir göç sürecine başlamışlardır. Elhamra kararnamesi ile dünyanın çeşitli yerlerine göç etmek ...
    • Boyoz ve Alsancak Dostlar Fırını'nın tarihi 

      Arıer, Selin; Oral, Arya; Bilen, Ece; Arsan, Yaren; Külahlı, Elif Su (Bilkent University, 2019)
      Boyoz, İzmir bölgesinde meşhur ve sıklıkla tüketilen bir hamur işi olmakla birlikte Sefarad Yahudilerine dayanan tarihsel bir geçmişe de sahiptir. Alsancak Dostlar Fırınının kurucusu Mustafa Akar ve onun ölümünden sonra ...